型号：食品级 品牌：新康牌 含量：99.5（％）
类型：饮料防腐剂 成分：苯甲酸钠 有效物质含量：99.5（％）
产品规格：25kg/袋 执行标准：中国食品添加剂GB1902-2005版 主要用途：食品防腐剂

苯甲酸钠
（SODIUMBENZOATE）

CAS：532-32-1

分 子 式：C7H5NaO2

分 子 量：144.10

结 构 式：

C A S号：532-32-1

规 格：药用级、食用级、工业级

执行标准：英国药典BP98版

中国药典CHP2005版

美国药典USP24版

中国食品添加剂GB1902—2005版

特 点：白色无定形粉末（或颗粒），易溶入水，水溶液呈弱碱性，PH为8，微溶于乙醇。

（一）苯甲酸钠具有杀菌和抑制细菌生长的作用。PH值的改变对其效果影响较大，PH值在2.5—4.5时效果最佳，碱性介质中则明显降低，广泛用作食品、药物、化妆品、牙膏、香料、烟叶、饲料的防腐剂。

（二）苯甲酸钠（1.5％）在汽车冷却系统的防锈、防腐蚀有较好的效果，还可用于包装纸浆、胶乳涂料、漆、切削油以及机器中防止金属腐蚀。

（三）苯甲酸钠还可以用作塑料的添加剂。